Genau wie die meisten anderen Weinführer wird auch der Bettane & Desseauve von Jahr zu Jahr umfangreicher. Für die 1026 Seiten der gedruckten 2011er Ausgabe des wichtigsten französischen Weinguides hat das Team um Michel Bettane und Thierry Desseauve mehr als 50.000 Weine verkostet und daraus 6.700 Weine von 1.500 Betrieben ausgewählt. Jedem Buch liegt zudem …